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在廚房裡經歷過中秋才知道原來中秋節是個嚇死人的大節日

這年我沒跟大家一起放大假,而是在廚房裡揮灑麵粉趕訂單

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(圖:肉圓之墓)

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噢,今天又是每周一次值得慶祝的休假時光

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做麵包讓我又愛又怕

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進入烘培業一週,仍然處在度日如年的適應陣痛期

這一週讓我對餐飲從業人員的耐力與抗壓力油然生敬

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(圖:被烤盤燙了一個C)

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歷經兩個多月的覓職生活,在各方親友兩肋插刀下,終於得以告一段落

從結果論來看其實很順利,我心想事成的進入我心中第一名

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(圖:吃完南瓜泥熟睡的老可)

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