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(圖:八吋蘋果派,$850)

返台兩個多禮拜我仍在人生的十字路口上東盼盼西望望

未來還是充滿了不確定,但待在廚房裡烤箱旁時我總是很開心

蘋果派,烤過數十次,但每次出爐仍會有那種看著孩子出生的喜悅感

這天接了三個蘋果派訂單,採買食材,橄塔皮炒內餡忙了一下午

小改了一下配方,增加蘋果的用量,八吋蘋果派裡含6顆大大的富士蘋果

波卡式的排法讓不知情的人乍看還以為是洋芋派,酸甜飽滿,大家都滿意!

 

 

 

 

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