有天在家裡附近隨便亂晃,發現有家麵包店裡面似乎有很多人影
人潮湧現的店我都很有興趣,立刻抱著湊熱鬧的心跟著排隊去!!!
推門進去發現裡面根本塞不下我,只好退到門外排隊,此時我猛然抬頭赫然發現這家麵包店主有得過MOF!
MOF (Meilleur Ouvrier de France)中文就是法國工藝大獎,得獎者都是各行各業的佼佼者~
通常得到MOF的店都會爆紅~!!!!
如圖~招牌上大大的寫著Frédéric Lalos得過MOF
在Le Quartier du Pain官網得到的資訊是這家麵包店是Frédéric Lalos&Pierre-Marie Gagneux合夥
Frédéric Lalos在26歲時就得到MOF了,只能說他太有抱負了,我都要26了,最近才知道自己要做甚麼~
店裡人潮太多了~我喬了一個小位置快速拍一張
裡面就很樸實,跟一般的麵包店一樣~
因為人後面排隊的人太多,我感到巨大的壓力,我怕我無法跟店員溝通會讓後面的人跳腳
情急之下隨便指了櫃檯旁長得灰灰的棍子說"剎"(法文的"這個"),所以我也不知道我到底買到甚麼!!!?
總之入口是外脆內Q,看這氣孔就知道有多Q彈,內部濕潤,咬起來是微酸帶有麥香,超好吃~
回家的路上就啃掉半條了,剩下的搭果醬吃也很可口!
btw,我在網路上看到說101那家Lalos就是Frédéric Lalos開的耶!!!
所以說台灣就吃得到~真好
店家資訊底加
14區
93 rue Raymond Losserand
Metro :Pernety
01 45 42 23 98
15區
270 rue de Vaugirard(這家在藍帶那)
Metro :Vaugirard
01 48 28 78 43
74 rue Saint Charles 75015 paris(我去的是這家)
Metro : Charles-Michels
01 45 78 87 23
17區
116 rue de Tocqueville
Metro :Wagram/Villiers
01 47 63 16 28
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