巴黎第二天決定撇開計畫隨性走
走著走著就撞見一間色彩繽紛超夢幻糖果屋-->Le Bonbon au Palais
塵封已久的少女心整個大解放
心花怒放連跑帶跳的衝入店內
放眼望去各種彩色棒棒糖,guimauve(法式棉花糖),巧克力,杏仁糖色彩炫目
目不轉睛,眼花撩亂都已不足以形容我當下的狀態
當初如果不凡姐婚禮有這麼多資源就好了
我一定可以做得更好!!!
對了,因為種類太多有點拿不定主意,最後我只試了棉花糖
入口是一層脆皮糖衣感,接著是軟綿綿的,很甜的檸檬味
天時地利人和加上少女心作祟,當下確確切切的感受到一股幸福感呀!!!
(圖:擺在一起是不是很古錐)
Le Bonbon au Palais
19 rue Monge75005 ParisParis France
http://www.bonbonsaupalais.fr/
接著接著來到不遠處的-->Pâtisserie Ciel
這家店前一陣子還蠻紅的,很多人在討論
由日本人開設,店的整體意象走東洋和風,像是教授茶道的店
主要販售天使蛋糕,最招牌的應該就是櫻花天使蛋糕了
因為售價頗高,而且又是我們熟悉的天使蛋糕
所以我就把荷包省起來囉!
(圖:櫻花天起蛋糕,看起來很有質感)
Pâtisserie Ciel
3 rue Monge, 75005 Paris, France
http://www.patisserie-ciel.com/
https://www.facebook.com/patisserie.ciel.paris
馬不停蹄的又到了巧克力大師的店-->PatrickRoger
這家店光在巴黎就有六家分店
我去的這家是位於地鐵四號線的Saint-Sulpice
櫥窗右邊放置著一隻超巨型巧克力猩猩雕刻
左邊則是一群巧克力企鵝
足見patrickroger是個多麼瘋狂的巧克力藝術家
他還為他的巧克力雕刻品出了一本書
店內販售的商品包裝都下重本,非常有質感
想當然爾售價也不低,我還是看看就好!
(圖:炯炯有神的猩猩)
PatrickRoger
http://www.patrickroger.com/fr/boutiques.php
2-4, place St Sulpice75006 Paris
第四家店要介紹的是-->Arnaud Larher
Arnaud Larher本人也是位MOF
*MOF:全名是meilleur ouvrier de france
指的是法國四年一次的工藝大賽,是各種專門技術的比賽
贏的當年度比賽的人簡稱為MOF,意思就是非常厲害!
Arnaud Larher的店風格比較偏傳統,糕點都很精緻
店裡也販售各種馬卡龍,常溫蛋糕,軟糖,種類齊全!
(圖:店內一角)
(圖:看起來很可口的常溫巧克力蛋糕)
(圖:新版巴黎布列斯特)
(圖:Arnaud Larher的蛋糕)
口味融合帶有柚子的清爽,還蠻好吃的!
Arnaud Larher
93 rue de Seine - Paris 75006
http://www.arnaud-larher.com/
今天先到這囉~
-----------THE END-------------
留言列表