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今天和糖姐帶了一盒TARTINE BAKERY的MACARON來家裡下午茶
這家BAKERY我還是第一次聽到呢~糖姐說她才開張不久
上網查了一下,原來是一個從美國回來的女孩開的
整家店看起來很明亮,很舒服,而且還有提供輕食的組合
看起來真的很不錯說~
透明的字可以偷喵到裡面五彩繽紛的馬卡龍,可愛~
從左到右分別是花生.荔枝.鳳梨百香.巴沙米黑醋栗....後面忘咧
我吃了巴沙米和荔枝的,真的都好好吃
裡面的內餡是有層次感的,完全不會死甜
荔枝的如圖所示是有荔枝口味的內餡加上酸甜的果醬
這種甜度我覺得我可以一次吃上好幾個!!!!
TARTINE BAKERY的馬卡龍一個65元~
爸媽都覺得是嚇死人的價格,但是馬卡龍在製作和保存上確實是不容易
開始學烘培以後,突然覺得他們都不貴了哈哈~
手工甜點真的是耗時費力的結晶呀!!!!
給TARTINE掌聲鼓勵鼓勵!!!
店家資訊:
TARTINE BAKERY
地址:台北市大安區安和路一段49巷13之1號
電話:02-2778-8831
網站:http://www.tartinebakery.com.tw
公休:每週一公休
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